Der Apotheker James Burrough kreierte 1820 den Gin Beefeater. Dieser wird in Kennington aus Getreide hergestellt. James Burrough kaufte zunächst die Chelsea Distillery in der Cale Street, um seinen Gin zu produzieren. Mit zunehmendem Erfolg verlegte er den Produktionsstandort schließlich nach Kennington. Die Familie Burrough verkaufte Beefeater 1987 an Whitbread. Die Marke gehörte bis 2005 zu Allied Domecq. Dieses Unternehmen wurde 2005 von Pernod Ricard aufgekauft. Beefeater ist nach der Figur auf der Flasche benannt, die einen Beefeater oder Yeoman Warder darstellt, einen Wächter des Tower of London.

Englischer Beefeater-Gin. Wir vermuten, dass diese für den italienischen Markt bestimmte Flasche aus den 1970er-Jahren stammt.