Bereits 1843 legten William und Anne Matheson den Grundstein für Glenmorangie, als das Bauernpaar in dieser abgelegenen Ecke Schottlands begann, eine Destillerie zu errichten. Glenmorangie bedeutet auf Gälisch „Tal der Ruhe“. Wie andere Destillerien, die ihre Unabhängigkeit im Laufe des 20. Jahrhunderts bewahrten, war Glenmorangie in vielerlei Hinsicht ein echter Pionier. Bereits in den 1920er-Jahren vermarktete die Marke ihren Malt, füllte auf Bestellung aus aller Welt ab, verdoppelte die Produktion während der Krise der 1980er-Jahre und etablierte ein Forschungsprogramm zur Eiche und ihren Eigenschaften (Wood Finishes). Im Jahr 2004 verkaufte die Familie Macdonald ihre Anteile (52 % der Glenmorangie PLC) an die weltweit führende Luxusgruppe LVMH.
Auch heute noch sind es die legendären „Destillateure von Tain“, die die Whiskys des Hauses in den höchsten Brennblasen Schottlands – mit einer Höhe von 5,14 Metern – herstellen, bevor sie in Eichenfässern zur Reife gelangen.
Im Jahr 2022 wurde Edward Thom bei den renommierten Whisky Magazine Icons of Whisky Awards als „Distillery Manager of the Year“ ausgezeichnet.

Ein Glenmorangie 12 Years, im amerikanischen Eichenfass ausgebaut bevor er in Madeirafässern gereift ist. Es handelt sich um einen amerikanischen Import der Firma Brown Foreman Beverages. Dies ist leicht zu erkennen, denn die Flasche trägt eine Altersangabe im Gegensatz zu dem für den europäischen Markt bestimmen Flakon. Als Wegbereiter der vielfältigen Reifungsmethoden bringt Glenmorangie in den 1990er Jahren das Sortiment der Finish heraus, zuerst mit Sherry und Madeira, gefolgt von anderen Versionen wie Portwein, Tain L'Hermitage, Margaux, Côte de Nuits...