Ursprünglich aus den Pyrenäen stammend, beschloss François Gerbet 1947, sich mit seiner Frau Suzanne Sirugue in Vosne-Romanée niederzulassen. Im Laufe der Zeit erwarb er einige Ländereien, darunter auch Les Réas, das sich durch eine hervorragende Lage zwischen Vosne-Romanée und Nuits-Saint-Georges auszeichnet. Ab 1972 unterstützten ihn zwei seiner drei Töchter, 1983 übernahmen sie die Leitung. Sie betrieben integrierten Anbau, entwickelten den Verkauf in Flaschen und kauften einige schöne neue Parzellen hinzu (Clos Vougeot, Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots...). Im Jahr 2013 übernahm Amélie Berthaut (Önologie-Ingenieurin und einzige Tochter der Eigentümer der Domaine Berthaut) einen Teil der Domaine François Gerbet. Seit dem Jahrgang 2015 hat das Weingut seinen Namen in Domaine Berthaut-Gerbet geändert.