Das Château Bardins ist ein kleines Weingut in Cadaujac, das zur Appellation Pessac-Léognan gehört. Von 25 Hektar Fläche sind zehn dem Weinbau gewidmet (hauptsächlich rote Rebsorten). Der Weinberg liegt an einem kiesigen Hügel, von dem das Regenwasser auf natürliche Weise zum Fluss L‘Eau Blanche abfließt.

Das Château Bardins widmet nur einen kleinen Teil seiner Fläche der Produktion von Weißweinen (0,5 Hektar). In der Nase ist dieser Wein komplex, blumig und sehr fein. Am Gaumen entwickelt er Aromen von Muskat und exotischen Früchten.