Die Reben dieses Guts gedeihen auf sandigen Böden und bringen einen Wein von dichter und leuchtender Farbe hervor. Das Château Haut Corbin findet heutzutage keine Erwähnung mehr in der Klassifizierung von Saint-Émilion, die im September 2012 überarbeitet wurde. Tatsächlich wurde sein Weinberg mit jenem des Château Grand Corbin zusammengelegt.

Sein frisches Bouquet präsentiert Aromen von kleinen roten Früchten mit animalischen Noten. Er ist gut strukturiert und hat feste und rassige Tannine. Ein geschmeidiger Wein, der recht schnell getrunken werden sollte.