Seit dem Jahr 1989 bringen Arlette und Jean-Pierre Brousseau ihre Produktion nicht länger zur Genossenschaftskellerei. Stattdessen beschließen sie, ihre Weine selbst auszuarbeiten und zu vermarkten.

Das Château Haut Coteau hat sich seinen Weg gebahnt und ist heute als Cru Bourgeois klassifiziert. Das Weingut produziert charakterstarke Weine, die sowohl in der Nase als auch am Gaumen kräftig und konzentriert sind.