Myrat ist ein Second Cru Classé von 1855 in Sauternes. Das auf dem Kalksteinplateau von Barsac auf der anderen Seite des Ciron gelegene Weingut kann beide Appellationen für sich beanspruchen. Die in Bordeaux sehr bekannte Familie Pontac hat umfassende Arbeiten vorgenommen, um dem Wein wieder zu seiner früheren Bedeutung zu verhelfen. 1988 wurde der Weinberg vollständig neu bepflanzt. Die Reben haben also mittlerweile ein ausreichendes Alter, um einen hervorragenden Wein zu produzieren. Ein Weingut, das man im Auge behalten sollte.

Myrat produziert einen sehr schönen klassischen Barsac. In der Nase ist er ausgewogen und verströmt Aromen von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und Wachs. Auch am Gaumen ist er ausgewogen, mit einem mäßigen Alkoholgehalt und einer schönen Frische. Dies ist ein Barsac, der nach einer Reifezeit von 5 bis 15 Jahren zum Genuss einlädt.