Der Weinberg des Château Anthonic, der in Moulis auf Ton-Feuerstein-Boden angelegt ist, zählt zu den ältesten der Gemeinde. Bereits 1850 findet dieses Weingut unter dem Namen Puy-de-Minjon Erwähnung. Später erhält es den Namen Graves-Queytignan und im Jahr 1922 wird es auf den heutigen Namen Château Anthonic getauft. 1932 wurde das Weingut im Zuge der Klassifizierung der Crus Bourgeois des Médoc als Crus Bourgeois Supérieur eingestuft. Diese Klassifizierung wurde anlässlich der Überarbeitung im Juni 2003 bestätigt. Heutzutage produziert Anthonic sehr ausgeprägte Weine, die zu den besten der Gemeinde zählen.

Der Anthonic wird von Merlot dominiert, der restliche Anteil setzt sich aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc zusammen. Es ist ein klassischer, runder und fruchtiger Wein, der relativ jung getrunken werden sollte. Er entwickelt Aromen von Lakritz und Gewürzen.