Die Appellation Ladoix ist bisher wenig bekannt. Für den informierten Weinliebhaber jedoch erweist sie sich als wahre Fundgrube, denn die Reben weisen Gemeinsamkeiten mit dem berühmten Nachbarn, der Colline de Corton, auf. Die weißen Ladoix sind ziemlich fest; ihr vollmundiger Geschmack, der sich nach der notwendigen Zeit der Reifung einstellt, enthält Aromen von reifem Apfel, frischen Feigen und Walnuss.