Meursault Joseph Drouhin 2022

Ce Meursault du Domaine Joseph Drouhin est un chardonnay de Bourgogne, typique de l'appellation Meursault. Sa robe or pâle, parfois dorée, est limpide et brillante.
Au nez, il déploie des arômes de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche, complétés par des nuances de noisette, d’amande grillée et des touches beurrées. À maturité, il peut révéler des notes de pain grillé, de miel et de caramel. En bouche, ce vin offre une attaque ronde et enveloppante, avec une belle harmonie entre les saveurs de fruits mûrs et les notes beurrées. Sa texture crémeuse et veloutée est équilibrée par une acidité rafraîchissante, apportant structure et élégance. La finale est longue, avec des nuances de fruits secs et de beurre noisette.
Il se marie parfaitement avec des plats crémeux, des fruits de mer, des poissons grillés ou en sauce, et des fromages crémeux comme le Brie ou le Camembert. Servi frais, entre 10 et 12°C, il révèle toute sa complexité et son élégance.