Présentation du lot

Swartland Van Loggerenberg Wines Kameraderie 2022

La cuvée

Le Swartland, situé au nord du Cap, est une des appellations phares du système sud-africain Wine of Origin. L’appellation repose sur un climat chaud et sec, tempéré par les brises de l’Atlantique et par les sols pauvres de granite, schistes, ardoises, qui forcent la vigne à puiser profondément et à produire des raisins concentrés. La cuvée Kameraderie provient d’une parcelle unique de vieilles vignes de chenin blanc, plantées en 1966 à Paarl. Après avoir été récoltés à la main, les raisins en grappes entières font l’objet d’un pressurage doux. Les fruits fermentent ensuite naturellement en fûts bourguignons de 500 litres. Enfin, le vin est élevé dix mois sur lies, en fûts anciens pour éviter tout excès boisé.
La robe jaune pâle se pare de reflets dorés. Le nez révèle avec intensité des parfums de poire, de pêche blanche et de pomme jaune, sublimés par des touches de fenouil. En bouche, une attaque vive et tendue, révèle des arômes de fruits blancs et jaunes se mêlant à une fine salinité. La finale est longue, vibrante, légèrement fumée, traduisant la signature granitique du Swartland.

Le domaine Van Loggerenberg Wines

Fondé en 2016 par Lukas van Loggerenberg, ce domaine confidentiel s’est imposé en moins d’une décennie comme l’un des noms les plus enthousiasmants de la scène viticole sud-africaine. Situé à Paarl, au cœur du Western Cape, Van Loggerenberg Wines produit environ 30 000 bouteilles par an, réparties sur une dizaine de cuvées très recherchées. Passionné par les vins de la Loire et leur pureté cristalline, Lukas a fait le choix d’une viticulture sans compromis : vendanges manuelles, vinifications peu interventionnistes, levures indigènes, élevages sans bois neuf… ici, tout est mis en œuvre pour respecter l’expression du cépage et la personnalité des terroirs.
Installé sur des parcelles issues du Swartland, de Polkadraai Hills ou encore d'autres zones fraîches et granitiques du Cap, Lukas travaille principalement le chenin blanc, le cabernet franc, le cinsault et la syrah. Son style, subtil et précis, évoque souvent la Bourgogne dans sa tension, ou le Val de Loire dans sa verticalité, tout en offrant un éclat sud-africain singulier. Les fermentations spontanées et les élevages délicats permettent de préserver une remarquable buvabilité, un fil conducteur de toutes ses cuvées.
Parmi les vins les plus emblématiques du domaine, on retrouve Kameraderie, un chenin blanc droit et salin ; Breton, cabernet franc vibrant au nom clin d’œil aux origines ligériennes du cépage ; Graft, une syrah d’altitude au profil élancé, ainsi que Geronimo, un cinsault éclatant de fruit. Ces vins sont produits en quantités extrêmement limitées (souvent moins de 3 000 bouteilles par cuvée) et s’arrachent à l’international dès leur mise en marché.
Membre de la prestigieuse Cape Winemakers Guild depuis 2021, Lukas van Loggerenberg est aujourd’hui reconnu par les plus grands critiques pour sa capacité à élever le vin sud-africain à un niveau d’exigence rarement atteint. Avec un style épuré, précis et hautement digestible, ses vins séduisent les amateurs du monde entier, en quête de fraîcheur et de singularité dans l’hémisphère sud.