Fleurie Madone Mee Godard 2024

Au cœur du Beaujolais, l’appellation Fleurie, surnommée “la reine des crus”, trouve ses origines dans des sols granitiques anciens qui donnent au gamay une expression particulièrement florale et élégante. Les vignes de gamay, perchées en altitude, offre l’un des points culminants du vignoble avec des terroirs pauvres, drainants et exposés aux vents, favorisant finesse et concentration. La cuvée Madone s’inscrit dans cette recherche de précision. Les raisins sont vendangés à la main, puis sont vinifiés avec une fermentation réalisée avec des levures indigènes, avant un élevage en fûts ou en cuves visant à préserver le fruit tout en apportant de la structure. Ces sols granitiques filtrants donnent des vins aériens mais profonds, où la minéralité soutient une trame fine.
Au cours de la dégustation, la cuvée révèle une robe rubis brillante. Le nez intense est marqué par des parfums de violette, de pivoine, de framboise et d’épices. La bouche, soyeuse et élancée, révèle une belle énergie, des tannins délicats et une finale longue et florale.