Clos de Sarpe Grand Cru Classé 2011
Saint-Émilion Grand Cru AOC
15%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Ce cru puissant et structuré dénote par son palais ample et généreux. Au nez, il développe des notes de fruits rouges, de grillé et de torréfaction. La finale est persistante et d’une grande générosité.
Plus d'infos
Présentation du lot
Clos de Sarpe Grand Cru Classé 2011
La cuvée
A base de 85% merlot et de 15 % de cabernet franc, ce vin est vinifié avec pour objectif d'obtenir une matière concentrée et charpentée, apte à une longue garde.
Ancienne propriété du Baron du Foussat de Bogeron, le Château Clos de Sarpe fut achetée par Jean Beyney en 1923 puis reprise par son fils Yvan en 1950. Cette propriété familiale est dirigée actuellement par Jean-Guy Beyney.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Étiquette légèrement marquée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 15 %
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Saint-Émilion Grand Cru
- Classement :
- Grand Cru Classé
- Propriétaire :
- Famille Beyney
- Millésime :
- 2011
- Couleur :
- rouge
- Apogée :
- bouteille de collection
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Cabernet Franc, Merlot
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
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