

Ladoix Chevalier Père Et Fils 2023
Ladoix AOC
13%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un blanc dense, situé au Nord de la Côte de Beaune et très floral.
Plus d'infosPrésentation du lot
Ladoix Chevalier Père Et Fils 2023
La cuvée
Les vins du village de Ladoix sont situés tout au Nord de la Côte de Beaune et forment la frontière d'avec les vins de la Côte de Nuits. Proches de la colline de Corton, les vins du village sont connus pour disposer d'une grande élégance et complexité en rouge, produisant des vins fins et très aromatiques. En blanc, en revanche, les vins ne semblent pas posséder la minéralité des vins de la colline de Corton mais semblent marqués par une densité et une floralité fortes, qui les rapprocheraient presque des vins de la commune de Chassagne-Montrachet. S'ils peuvent être conservés de nombreuses années, nous ne pouvons que conseiller de les apprécier en jeunesse, sur leurs fruits et les nobles senteurs de fleurs blanches. Ces vins, moins connus, sont néanmoins souvent excellents. Une des rares adresses oubliées de Bourgogne. Au bout de 10 ans de garde, ils s'ouvrent généralement sur des notes pierreuses et miellées très intenses qui en font des vins très aromatiques et appréciables.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Normale
- Provenance :
- professionnel
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Ladoix
- Millésime :
- 2023
- Couleur :
- blanc
- Température de service :
- 12°
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- minéral
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Chardonnay
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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