Beaune 1er Cru Clos Des Mouches Berthelemot 2009
Beaune 1er Cru AOC
14%
2.25L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un premier cru élégant et parfumé, réunissant des parfums de fruits rouges mûrs au sein d’une bouche concentrée et veloutée.
Plus d'infos
Présentation du lot
Beaune 1er Cru Clos Des Mouches Berthelemot 2009
La cuvée
Vignoble incontournable du paysage viticole bourguignon, le domaine familial basé à Meursault sillonne les plus belles appellations et les plus beaux terroirs de la Côte de Beaune. Afin de révéler la noblesse des terroirs tout en protégeant l’environnement, les vins sont intégralement certifiés bio depuis 2021. Le clos des mouches, faisant historiquement référence aux abeilles, est niché entre 250 et 300 mètres d’altitude. Les vignes de pinot noir, grimpant sur des sols argilo-calcaires caillouteux, bénéficient d’une exposition idéale au sud-est, au pied de la montagne Saint-Désiré. Une fois récoltés, les raisins sont vinifiés selon la plus pure tradition bourguignonne.
La robe rubis intense dévoile un bouquet expressif et parfumé, dont les parfums de petits fruits rouges se mêlent à de subtiles notes d’épices. La bouche délicate et soyeuse révèle un parfait équilibre entre élégance et rondeur, amenant vers une finale délicieusement longue, reflétant sans aucun doute le meilleur de son terroir. C’est une cuvée qui prendra de l’âge avec bonheur.
Le domaine bourguignon Berthelemot voit le jour en 2006 lorsque Brigitte Berthelemot décide de prendre exemple sur son père et sur un de ses oncles, vignerons passionnés situés près de Macon. Environ dix ans plus tard, son fils Thomas Berthelemot la rejoint pour développer le vignoble familial. Conscients des enjeux environnementaux actuels et dans un souci de protection de la biodiversité, ils cultivent les cépages de la région en appliquant les pratiques de l’agriculture biologique et de la biodynamie. Chaque parcelle de vignes comprenant les cépages emblématiques de la région reçoit un soin unique, en fonction de ses besoins, afin de laisser la personnalité de chacune s’exprimer. Au chai, la philosophie est la même. Les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste et le soufre est ajouté en quantité minimale. C’est dans cette atmosphère paisible que le vignoble met à l’honneur les plus belles appellations du terroir bourguignon grâce à un savoir-faire unique et minutieux.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 3 bouteilles
- Niveau :
- 3 Normal
- Observation :
- 3 Étiquettes légèrement marquées
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 14 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Beaune
- Classement :
- 1er Cru
- Propriétaire :
- Berthelemot
- Millésime :
- 2009
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- biologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- soyeux
- Arôme dominant du vin :
- fruits rouges
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Pinot Noir
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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