Château Saint-Georges 2001
Saint-Georges Saint-Émilion AOC
13%
1.5L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
La richesse tannique de ce vin lui assure de beaux accords gastronomiques avec des mets de caractère comme un magret de canard grillé ou une belle côte de bœuf.
Plus d'infos
Présentation du lot
Château Saint-Georges 2001
La cuvée
Ce vin se caractérise par ses arômes de casis et ses notes épicées, sa belle densité, sa structure, des tanins nombreux mais bien integrés.
Le château Saint-Georges est un très ancien domaine viticole, puisque ses origines remontent à l'époque gallo-romaine, où une villa y était installée, surplombant le vignoble. En 1602, le domaine fut vendu par Henri IV à Jean Barbot, avocat au Parlement de Bordeaux. Le château actuel fit construit en 1772 par le dernier baron de Saint-Georges, avec le même architecte que celui du Grand Théâtre de Bordeaux. Depuis 1892, la famille Desbois est propriétaire du château, et depuis 2013 Jean-Philippe Janoueix les a rejoint comme co-propriétaire et comme gérant. Le vignoble est constitué de 45 hectares d'un seul tennant.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 2 bouteilles
- Niveau :
- 2 Légèrement bas
- Observation :
- 2 Normales
- Provenance :
- professionnel
- Type de cave :
- cave climatisée
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Saint-Georges Saint-Émilion
- Propriétaire :
- Famille Desbois
- Millésime :
- 2001
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 18°
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Cabernet Sauvignon, Merlot
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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