

Condrieu La Bonnette René Rostaing 2023
Condrieu AOC
14.5%
2.25L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
L'alliance du terroir de Condrieu et des arômes du viognier, donne une délicieuse cuvée parfaite à déguster dans les cinq années à venir.
Plus d'infosPrésentation du lot
Condrieu La Bonnette René Rostaing 2023
La cuvée
Ce condrieu est issu de petites parcelles réparties entre Bonnette et Sainte-Agathe, sur des sols d'arène granitique exposés sud-ouest. Il est typique de l'appellation, dévoilant des arômes floraux et fruités (litchi, fruits de la passion, fleurs blanches) grâce au profil aromatique du viognier. Le vin est riche en bouche, et a pour lui une solide minéralité.
René Rostaing a repris le domaine de son beau-père Albert Dervieux, une des propriétés les plus remarquables de la région, à Ampuis au coeur de la Côte-Rôtie. Depuis 2015, c'est maintenant son fils Pierre qui gère l'exploitation. Les parcelles de la propriété se divisent entre la Landonne, la Côte Blonde et la Côte Brune et selon les vignerons, chaque parcelle, chaque terroir est différent et permet de produire des vins uniques. Dans les vignes menées en agriculture raisonnée, tout ce travail d'orfèvre est fait à la main, sur un sol d'éboulis de la roche mère et de silice. Une fois vinifié, le vin s'élève pendant au moins deux ans en fût, avec une légère part de fût neuf, mais la production reste très confidentielle, ce qui fait des envieux !
Les vins devraient idéalement être gardés pour faire ressortir tous les arômes de syrah, de la violette au tabac et au fumé.
Quelques parcelles de Condrieu et de Puech noble de Languedoc complètent la très belle panoplie du domaine René Rostaing.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 3 bouteilles
- Niveau :
- 3 Normal
- Observation :
- 3 Normales
- Provenance :
- professionnel
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 14.5 %
- Région :
- Vallée du Rhône
- Appellation :
- Condrieu
- Propriétaire :
- René Rostaing
- Millésime :
- 2023
- Couleur :
- blanc
- Température de service :
- 12°
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Intensité du vin :
- onctueux
- Arôme dominant du vin :
- fruits confits
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Viognier
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
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