Clos de la Roche Grand Cru La Pousse d'Or (Domaine de) 2021
Clos de la Roche Grand Cru AOC
13%
0.75L
intensité
Avec son élevage en fûts de chêne pendant 15 mois, ce cru révèle de gourmandes notes de fruits rouges, et une superbe structure.
Plus d'infos
Présentation du lot
Clos de la Roche Grand Cru La Pousse d'Or (Domaine de) 2021
La cuvée
Le clos-de-la-roche est élevé en fûts de chêne durant 15 mois. Il livre des arômes intenses de fruits rouges et noirs (merise, cassis). En bouche, on découvre une belle structure et de beaux tanins matures.
Célèbre domaine historique de Volnay, la Pousse d'Or dispose d'un vignoble exceptionnel avec de nombreux premiers et grands crus. Autrefois entre les mains de Gérard Potel, il est aujourd'hui la propriété de Patrick Landanger. Le travail de la vigne tend à se rapprocher de l'agriculture biologique et les vinifications sont menées en douceur, de manière la plus naturelle possible et les élevages se veulent discrets (faible proportion de fûts neufs). La qualité de ce travail permet de produire des vins à l'expression aromatique remarquable et à l'excellent potentiel de vieillissement.
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