Château Le Pape 2011
Pessac-Léognan AOC
13%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Cette alliance parfaite entre tradition et innovation, à laquelle le Pape Léon X lui-même n’a pas pu résister, incarne l’excellence de Pessac-Léognan.
Plus d'infos
Présentation du lot
Château Le Pape 2011
La cuvée
Issu de l’emblématique appellation de Pessac-Léognan, ce vin rouge est une cuvée d’exception, provenant des sols graves et sablo-graveleux de la région, favorisant un excellent drainage. Ce terroir, baigné de soleil, est propice à la production de cabernet sauvignon et de merlot de haute qualité, et leur confère complexité et profondeur. Le nom de cette cuvée évoque le célèbre Pape Léon X, qui aurait été un grand amateur des vins de cette région. Une fois la récolte manuelle terminée, les meilleurs raisins sont sélectionnés. Après un éraflage et un pressurage délicat, la fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées, garantissant une extraction douce et précise des tannins. Pour finir, le processus de vinification se clôture par un élevage de 12 mois en fûts de chêne.
Ce vin rouge présente une robe rubis intense. Le nez est riche, mêlant des parfums de fruits noirs mûrs, de chocolat noir, d'épices et de cèdre. En bouche, le vin est élégant et velouté, avec des tannins fins et une belle longueur en finale.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Étiquette légèrement marquée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Pessac-Léognan
- Propriétaire :
- Haut-Bailly
- Millésime :
- 2011
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- raisonnée En savoir plus...
- Intensité du vin :
- puissant
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, Petit Verdot
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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