

Château Beau Site Haut Vignoble Cru Bourgeois 1991
Saint-Estèphe AOC
13%
1.5L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Combinant beau fruité et tanins fins, ce vin dévoile un équilibre très séduisant.
Plus d'infosPrésentation du lot
Château Beau Site Haut Vignoble Cru Bourgeois 1991
La cuvée
Ce vin atteint un très bel équilibre en combinant un beau fruité, de la structure et de beaux tanins.
L'histoire de ce domaine commence en 1861. A cette époque, Pierre Braquessac prospère grâce au transport du charbon de bois effectué par des attelages bovins. Il investit peu à peu ce qu'il gagne dans le rachat de vignes et la construction d'un château sur l'appellation Saint-Estèphe. Le vin devient une histoire familiale, et aujourd'hui ce sont Jean-Louis et Pierre Braquessac qui assurent la pérennité du domaine.
Constitué essentiellement par rachats, de génération en génération, le domaine compte 19 hectares répartis sur l'ensemble de l'appellation Saint-Estèphe. Ainsi, le vin produit est représentatif de son terroir d'origine. L'encépagement, traditionnel, comprend 55% de cabernet-sauvigon, 40% de merlot et 5% de petit verdot.
Les pieds de vignes ont un âge moyen légèrement supérieur à 30 ans, leur faible rendement garantit une bonne concentration du vin. La structure tannique des vins du Château Beau Site Haut Vignoble mérite un vieillissement de quelques années avant la dégustation, afin d'en apprécier toute la finesse.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 2 bouteilles
- Niveaux :
- 1 Base goulot, 1 Légèrement bas
- Observation :
- 2 Étiquettes marquées
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Saint-Estèphe
- Classement :
- Cru Bourgeois
- Propriétaire :
- Pierre Braquessac
- Millésime :
- 1991
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Intensité du vin :
- puissant
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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