Château Haut Bages Averous Cru Bourgeois 2001
Pauillac AOC
13%
9L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Second vin du célèbre château Lynch-Bages, ce cru nous initie parfaitement au savoir-faire de cette exploitation emblématique.
Plus d'infos
Présentation du lot
Château Haut Bages Averous Cru Bourgeois 2001
La cuvée
Second vin du Château Lynch Bages (rebaptisé Echo de Lynch Bages depuis le millésime 2008). A savourer pour son caractère fruité.
L’origine du domaine remonte au XVIIIᵉ siècle, lorsque la famille Lynch, d’origine irlandaise, s’installe à Bages sur la rive gauche de Bordeaux, contribuant à structurer les premières vignes. Racheté en 1934 par la famille Cazes et déjà très renommé, Lynch Bages franchit une nouvelle étape avec l'arrivée de Jean-Michel Cazes aux commandes en 1974. Celui-ci met alors toute son énergie, son talent et son charisme au service de ce domaine dont il rehausse encore d'un cran la qualité et la notoriété. La relève est aujourd'hui assurée par son fils Jean-Charles auquel il a transmis en 2006 les rênes du domaine.
Classé 5ème cru dans la fameuse classification de Bordeaux de 1855, ce domaine historique bénéficie d’un terroir d’exception : un plateau de graves garonnaises profondes, aux sols caillouteux parfaitement drainants, favorisant la maturité optimale des cépages rouges bordelais.
Le vignoble de Lynch-Bages s’étend sur 112 hectares, principalement plantés en cabernet sauvignon, complété de merlot, de cabernet franc et de petit verdot pour ses vins rouges. Cette composition offre des vins d’une grande structure tannique, d’une profondeur aromatique remarquable et d’un potentiel de garde exceptionnel. Outre son grand vin, la propriété produit également un second vin, Echo de Lynch-Bages, ainsi qu’un rare blanc sec (issu de sept hectares de vignes), Blanc de Lynch-Bages, élevé avec soin et issu de cépages blancs traditionnels bordelais que sont le sémillon, le sauvignon et le muscadelle.
Les vins de Lynch-Bages incarnent aujourd’hui ce que la vigne bordelaise peut produire de plus noble : puissance, complexité aromatique, longueur en bouche et équilibre parfait entre finesse et intensité.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 12 bouteilles
- Niveau :
- 12 Normal
- Observations :
- 12 Étiquettes très légèrement marquées, 1 Coffret d'origine légèrement abimé
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- oui
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Pauillac
- Classement :
- Cru Bourgeois
- Propriétaire :
- Famille Cazes
- Millésime :
- 2001
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- raisonnée En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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