Barolo DOCG Riserva Vigna Rionda Massolino 2011
14.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un des vins les plus puissants de Massolino, alliant élégance et complexité aromatique.
Plus d'infos
Présentation du lot
Barolo DOCG Riserva Vigna Rionda Massolino 2011
La cuvée
Né sur une parcelle située à mi pente à 330 mètres d’altitude de Vigna Rondia, un des 39 crus de Serralunga à Barolo, ce vin bénéficie d’un microclimat idéal pour le nebbiolo. Les sols de marne et calcaire assurent un équilibre parfait entre la structure et l’élégance. Après une macération et une fermentation de 25 à 30 jours, la cuvée est élevée pendant six ans, dont trois ans et demie en foudre de Slavonie, et deux ans et demie en bouteille. Ces années de maturation permettent au vin de développer un nez délicat de cuir et de sous-bois, de notes florales laissant place à une bouche de cerises noires juteuses et d’épices douces. Les tannins serrés et bien présents assurent une belle structure, qui permettent un long potentiel de garde. Un très grand vin.
Le domaine Massolino remonte ses origines à la fin du XIXème siècle- en 1896 pour être plus précis-, période à laquelle Giovanni a fondé le domaine. Cet homme ne reculait devant rien et son audace l'a d'ailleurs poussé à apporter le courant électrique au cœur de son village. Il faut attendre l'arrivée de son fils Giuseppe pour que la première cave soit bâtie en 1934. A sa suite, trois de ses six enfants (Giovanni, Camilla et Renato) décident d'agrandir l'exploitation en acquérant des crus, aujourd'hui considérés comme de véritables joyaux. Enfin, les années 1990 signent l'arrivée des œnologues Roberto et Franco qui achètent eux aussi de nouveaux vignobles et achèvent la construction de la cave située à Serralunga d'Alba. Sous leur impulsion, la famille prend un nouveau tournant, cherchant à mêler savamment innovation et tradition tout en préservant l'identité du terroir et des cépages autochtones.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Normale
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 14.5 %
- Région :
- Italie - Piemont
- Appellation :
- Barolo DOCG
- Propriétaire :
- Massolino
- Millésime :
- 2011
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 15°
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- puissant
- Arôme dominant du vin :
- fruits rouges
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Nebbiolo
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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