Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé 1983
Pauillac AOC
13%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un pauillac particulièrement élégant, souple et équilibré. On aime sa texture si agréable et sa finesse.
Plus d'infos
Une année moyenne pour Haut-Batailley. Ce vin jeune, rubis foncé de robe, présente, outre de séduisants arômes gras et mûrs, des tannins modérés et une sécheresse inhabituelle en bouche. Source : Robert Parker (3/89)
Présentation du lot
Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé 1983
La cuvée
Haut-Batailley est un superbe pauillac complet, porté par le cabernet sauvignon (70%). C'est un vin élégant, droit qui développe des arômes de cassis et de cèdre. Il peut être dégusté après 7 à 20 ans de garde.
Le château Batailley, cinquième cru classé en 1855 a été divisé par ses propriétaires (la famille Borie) au XXème siècle en vue de la succession. Haut-Batailley dispose de 22 hectares de vignes idéalement situées à Pauillac, avec un âge moyen supérieur à 40 ans. En 2004, François-Xavier Borie avait investi dans un cuvier neuf. En 2017, la famille Cazes, propriétaire de Lynch-Bages, autre cinquième cru classé de Pauillac a annoncé la reprise du cru.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Base goulot
- Observations :
- 1 Étiquette légèrement déchirée, 1 Étiquette légèrement décollée, 1 Étiquette légèrement sale
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Pauillac
- Classement :
- 5ème Grand Cru Classé
- Propriétaire :
- Françoise des Brest-Borie
- Millésime :
- 1983
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
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