Barolo DOCG Riserva Speciale Luigi Calissano 1967
14%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Découvrez le travail lointain de Luigi Calissano, avec un vin évolué aux parfums de tabac et de cacao.
Plus d'infos
Présentation du lot
Barolo DOCG Riserva Speciale Luigi Calissano 1967
La cuvée
Il est difficile de trouver des informations concrètes sur ce barolo DOCG Riserva Speciale. Nous savons que Luigi Calissano est un nom emblématique du piémont et de la région de Barolo. C’est en 1872 qu’il a commencé son activité de négoce dans la région d’Alba. Les sols y sont particulièrement riches en marnes calcaires, en manganèse et en magnésium. Les vignes se trouvaient autour de la commune de Barolo, entre Turin et Gènes, à un peu moins de 100 kilomètres de la frontière française. Aujourd’hui la famille Calissano est dans l’hôtellerie.
Lors de la dégustation, nous apprécions un vin à la robe rouge grenat avec des reflets briqués. Au nez, l’évolution est présente avec des notes tertiaires comme la caco, le tabac, le cuir ou encore la vanille. Nous retrouvons des parfums de fruits noirs comme le pruneau confit ou encore le kirsh. Au palais, le breuvage est racé, élégant, avec des tannins mûrs. Une expérience.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 À 4 cm
- Observation :
- 1 Étiquette légèrement marquée
- Provenance :
- professionnel
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 14 %
- Région :
- Italie - Piemont
- Appellation :
- Barolo DOCG
- Propriétaire :
- Luigi Calissano
- Millésime :
- 1967
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Intensité du vin :
- puissant
- Arôme dominant du vin :
- café
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Nebbiolo
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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