

Château Moulin Pey-Labrie 1988
Canon-Fronsac AOC
12.5%
2.25L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Une des valeurs sûres de l'appellation : un vin à la fois profond et précis, comprenant une belle structure tannique.
Plus d'infosPrésentation du lot
Château Moulin Pey-Labrie 1988
La cuvée
Après des vendanges manuelles, les raisins sont éraflés à 100%. les vins sont élevés en barriques (30 à 50% de bois neuf) pendant 18 mois.
Le Château Moulin Pey-Labrie tient son nom d'un vieux moulin élevé sur le lieu-dit où se situe le vignoble, "Pey " signifiant « le haut du coteau ». Ce petit vignoble, repris en main par Bénédicte et Grégoire Hubau, originaires du Nord de la France, bénéficie d'une bonne exposition et d'un terroir implanté sur des côtes argilo-calcaire.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 3 bouteilles
- Niveau :
- 3 Normal
- Observations :
- 3 Étiquettes très marquées, 3 Étiquettes abimées
- Provenance :
- professionnel
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 12.5 %
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Canon-Fronsac
- Propriétaire :
- Bénédicte et Grégoire Hubau
- Millésime :
- 1988
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 17°
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
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