Clos Fourtet 1er Grand Cru Classé B 2007
Saint-Émilion Grand Cru AOC
13%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
L'un des bordeaux les plus raffinés et élégants, particulièrement charmeur, sapide et offrant un grain de tanin très fin.
Plus d'infos
Présentation du lot
Clos Fourtet 1er Grand Cru Classé B 2007
La cuvée
L'encépagement, composé à 83% de merlot, à 9% de cabernet sauvignon et à 8% de cabernet franc, offre un vin puissant et racé. Développant des arômes de fruits rouges très flatteurs, les vins de Clos Fourtet sont aussi charpentés, charnus, et disposent d'un excellent potentiel de vieillissement.
Autrefois un camp assurant la défense du village de Saint-Émilion, le Château Clos Fourtet est encore aujourd'hui un monument historique entièrement ceint de murs. Il a la particularité de posséder les plus belles caves de Saint-Emilion, enfouies dans des carrières souterraines. Pendant de nombreuses années, il a produit des vins en dessous du potentiel de son terroir. Cependant, depuis 1988, grâce au travail de la famille Lurton, les vins de Clos Fourtet ont retrouvé tout leur charme. Le domaine a été racheté en 2001 par Philippe Cuvelier, ancien patron du groupe papetier Guilbert. Ce premier grand cru classé B est en cours de conversion à la biodynamie, et de nouvelles sélections massales ont été entreprises sous l'égide de Stéphane Derenoncourt. En 2013, le vignoble s'agrandit avec l'acquisition de nouvelles parcelles voisines Les Grandes Murailles et Côte de Baleau. Pour couronner le tout, un nouveau cuvier a été inauguré à partir du millésime 2014, permettant un travail plus précis en vinification. Entre septembre et novembre 2010, le domaine a servi de décor au tournage d’un long-métrage réalisé par Gilles Legrand, intitulé "Tu seras mon fils". Ce drame familial met en scène une distribution prestigieuse, avec notamment Niels Arestrup et Laurent Deutsch.
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Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Étiquette très légèrement griffée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Saint-Émilion Grand Cru
- Classement :
- 1er Grand Cru Classé B
- Propriétaire :
- Philippe Cuvelier
- Millésime :
- 2007
- Couleur :
- rouge
- Apogée :
- bouteille de collection
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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