Côte de Nuits-Villages Aux Montagnes Charles Lachaux 2023
Côte de Nuits-Villages AOC
13.5%
2.25L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un vin à la texture de rêve, légère et infusée signé par Charles Lachaux, élu meilleur jeune vigneron de la planète en 2021.
Plus d'infos
Présentation du lot
Côte de Nuits-Villages Aux Montagnes Charles Lachaux 2023
La cuvée
Elu meilleur jeune vigneron de la planète en 2021, Charles Lachaux produit certains des vins les plus recherchés et élégants de toute la Bourgogne. Ayant affirmé prendre pour exemple Madame Lalou Bize-Leroy, dont il dit être l'un des plus grands admirateurs, Charles Lachaux a lancé une gamme de vins de négoce qu'il entend mener au sommet des vins de Bourgogne. A la vigne, s'inspirant de son modèle, Charles Lachaux a décidé de ne plus rogner les vignes, de limiter les rendements et d'augmenter encore le travail déjà exigeant entamé par ses parents.
Il en sort des grands vins, capables de vieillir avec précision et, surtout, d'une grande longueur.
L'appellation Côte de Nuits villages, située au Nord et au Sud de la Côte de Nuits, est la seule appellation à ne pas connaître une continuité géographique mais à être un amalgame de terroirs distanciés de plus de dix kilomètres. Les vins produits sur le climat Aux Montagnes sont fins, élégants, au fruité friand et à la texture infusée, douce, légère et d'une grande pureté.
Charles Lachaux n’est autre que le vigneron de Côte de Nuits sur lequel miser actuellement. Trentenaire seulement, il est déjà très suivi par les critiques professionnelles qui louent notamment son travail inspiré des méthodes de Lalou Bize-Leroy au domaine familial de Arnoux-Lachaux. A côté du célèbre domaine familial qu’il gère, Charles Lachaux a également monté cette petite structure de négoce extrêmement qualitative.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 3 bouteilles
- Niveau :
- 3 Normal
- Observations :
- 3 Normales, 1 Coffret d'origine légèrement abimé
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- oui
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 13.5 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Côte de Nuits-Villages
- Propriétaire :
- Charles Lachaux
- Millésime :
- 2023
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 11°
- Viticulture :
- biologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- léger
- Arôme dominant du vin :
- fruits rouges
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Pinot Noir
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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