

Beaujolais Villages Wild Soul Julien Sunier 2022
Beaujolais AOC
12.5%
0.75L
intensité
Présentation du lot
Beaujolais Villages Wild Soul Julien Sunier 2022
La cuvée
Ce rouge du Beaujolais, à base de gamay, exprime toute la gourmandise et finesse aromatique du gamay. Ce cépage, parfois mal aimé, produit pourtant des vins soyeux, capables de vieillir, lorsqu'il est vinifié à la bourguignonne les vins sont d'autant plus souples et gracieux et peuvent parfois nécessiter une longue garde afin de faire fondre leur masse tannique imposante. Le Beaujolais, région à mi-chemin entre le Rhône et la Saône-et-Loire, est une grande figure de la viticulture et du vin en France. La région du Beaujolais s'étend majoritairement sur un sol pauvre, granitique, qui convient parfaitement au gamay, cépage acclimaté à la sécheresse, aux températures élevées et aux sols pauvres. L'adéquation entre cépage et sol y est parfaite. A son meilleur, le gamay peut se rapprocher du pinot noir par sa floralité et la finesse de son fruit. Vinifié en macération carbonique, il dégage des arômes gourmands. La région produit parmi les plus beaux vins fins de toute la France et mérite d'être reconnue à ce titre.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Normale
- Provenance :
- professionnel
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 12.5 %
- Région :
- Beaujolais
- Appellation :
- Beaujolais
- Millésime :
- 2022
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 13°
- Intensité du vin :
- léger
- Arôme dominant du vin :
- fruité
- Occasion de dégustation :
- vin d'apéritif
- Encépagement :
- Pinot Noir, Pinot Gris, Gamay
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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