Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots François Gerbet 2012
Vosne-Romanée 1er Cru AOC
13%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un vosne-romanée profond, où Les Suchots dévoile un équilibre rare entre sensualité florale, densité veloutée et précision minérale.
Plus d'infos
Présentation du lot
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots François Gerbet 2012
La cuvée
Le premier cru Les Suchots exprime l’un des climats les plus complets et séduisants de Vosne-Romanée, idéalement situé entre les grands crus Romanée-Saint-Vivant, Richebourg et Échezeaux. Au cœur de l’histoire de l’appellation Vosne-Romanée, Les Suchots est souvent reconnu pour donner des vins à la fois sensuels et structurés. Ici, les sols mêlent calcaires fissurés, argiles brunes ferrugineuses et fins cailloutis, dans une profondeur intermédiaire idéale : les argiles donnent chair et volume au pinot noir tandis que le calcaire imprime cette vibration saline et épicée typiquement vosnienne. Chez François Gerbet, la vinification se déroule de manière traditionnelle et peu interventionniste. Les raisins sont récoltés manuellement, puis sont triés sévèrement. Pour finir, l’élevage dure généralement 14 à 18 mois en fûts de chêne français, avec une proportion modérée de bois neuf.
La robe rubis est dense et brillante. Le nez déploie des parfums de rose ancienne, de cerise noire, de mûre fraîche, de cannelle et de sous-bois. La bouche, ample allie profondeur et tension minérale, dans une finale longue aux accents d’épices douces.
Pyrénéen d'origine, François Gervet décide en 1947 de s'installer à Vosne-Romanée avec son épouse Suzanne Sirugue. Au fil du temps, il acquière quelques terres, dont les Réas qui bénéficie d'un superbe emplacement entre Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges. A partir de 1972, deux de ses trois filles viennent le seconder avant de reprendre le flambeau en 1983. Elles s'emploient à cultiver les vignes de façon raisonnée, à développer la vente en bouteille et à s'approprier de nouvelles belles parcelles (Clos Vougeot, Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots…). En 2013, Amélie Berthaut (ingénieur œnologue et fille unique des propriétaires du domaine éponyme) reprend une partie du domaine François Gerbet. Depuis le millésime 2015 le domaine a changé de nom, au profit de Domaine Berthet Gerbet.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Étiquette très légèrement marquée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Vosne-Romanée
- Classement :
- 1er Cru
- Propriétaire :
- François Gerbet
- Millésime :
- 2012
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- raisonnée En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- floral
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Pinot Noir
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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