Chablis 1er Cru Forêts Moreau-Naudet 2016
Chablis 1er Cru AOC
12.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Ce vin provient d'un vignoble situé entre les climats de Butteaux et Montmains. Élevée en demi-muids, elle offre une fraîcheur tonique, ainsi que des arômes de fleurs blanches.
Plus d'infos
Présentation du lot
Chablis 1er Cru Forêts Moreau-Naudet 2016
La cuvée
Cette cuvée provient d'un vignoble niché entre les climats de Butteaux et Montmains. La parcelle bénéficie d'une exposition solaire modérée, ce qui se traduit par une minéralité saline et une fraîcheur tonique, rehaussées par des notes d’agrumes. Le terroir argilo-calcaire donne au vin une profondeur et une finesse exceptionnelles. Le domaine s'engage dans un travail méticuleux du sol sans traitement chimique, respectant ainsi l'environnement et le caractère du terroir. L'élevage dure 24 mois dans une combinaison de cuves, fûts et demi-muids, favorisant l'équilibre, la délicatesse et la complexité du vin. La robe jaune pâle aux reflets verts est limpide et brillante.
Le nez floral dévoile des arômes délicats de fleurs blanches et de fruits mûrs à chair blanche, agrémentés de nuances d'amande, de cire d'abeille et de bois gourmand. En bouche, ce chablis 1er cru offre un gros volume, une rondeur persistante et une tension saline en milieu de bouche.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Étiquette très légèrement marquée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 12.5 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Chablis
- Classement :
- 1er Cru
- Propriétaire :
- Moreau-Naudet
- Millésime :
- 2016
- Couleur :
- blanc
- Température de service :
- 12°
- Viticulture :
- biologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- vif
- Arôme dominant du vin :
- fruits blancs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Chardonnay
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
En savoir plusLots similaires
iDealwine vous suggère
aux statistiques de plus de 150 000 cotes