Château Pierre de Lune 2007
Saint-Émilion Grand Cru AOC
13%
9L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
La richesse des notes tertiaires de ce vin portent immédiatement l'amateur vers des envies de mets de caractère.
Plus d'infos
Présentation du lot
Château Pierre de Lune 2007
La cuvée
Le nez est complexe exhalant d'élégantes notes de fruits rouges mais aussi de pruneau ou de toasté. Cette richesse aromatique se retrouve en bouche et au fil des années, les tanins s'affinent et les arômes glissent vers des notes tertiaires. Souples et charnus, ils dénotent un parfait équilibre qui les rend appréciable dès leur jeunesse.
Jeune propriété, créée en 1999 par deux jeunes vinificateurs talentueux, Véronique et Tony Ballu, Pierre de Lune a depuis conquis la critique. Avant cela, Tony Ballu était régisseur du château Clos-Fourtet, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Le couple a acheté une parcelle d'un hectare de vignes en appellation Saint-Emilion pour donner naissance à ce nouveau cru : château Pierre de Lune. Les vinifications sont effectuées avec le conseil de Stéphane Derenoncourt.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 12 bouteilles
- Niveau :
- 12 Normal
- Observation :
- 12 Normales
- Provenance :
- professionnel
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- oui
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Saint-Émilion Grand Cru
- Propriétaire :
- Tony et Véronique Ballu
- Millésime :
- 2007
- Couleur :
- rouge
- Apogée :
- bouteille de collection
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Cabernet Sauvignon, Merlot
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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