Riesling Grand Cru Schoenenbourg Grand Cru Marc Tempé 2017
Riesling AOC
13.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
L’interprétation de ce si grand cru alsacien par Marc Tempé : intensité, minéralité et pureté !
Plus d'infos
Présentation du lot
Riesling Grand Cru Schoenenbourg Grand Cru Marc Tempé 2017
La cuvée
Quel si beau grand cru d'Alsace que le schoenenbourg ! C'est son interprétation de Marc Tempé qui vous est proposée ici, issue de vignes placées sur une pente assez conséquente, sur le flanc Sud et Sud-Est du côteau du Schoenenbourg. Le travail y est biodynamique.
Arrivés au chai, les raisins sont triés. La fermentation a lieu par l'action des levures indigènes, et l'élevage est réalisé sur lies entières dans des fûts bourguignons pendant environ deux ans.
A la dégustation, il s'agit d'une cuvée intense aux tanins fins. Des notes de fruits tropicaux et une jolie minéralité se laissent entrevoir. Nous vous conseillons de le garder quelques années en cave.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Étiquette très légèrement marquée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13.5 %
- Région :
- Alsace
- Appellation :
- Riesling
- Classement :
- Grand Cru
- Propriétaire :
- Marc Tempé
- Millésime :
- 2017
- Couleur :
- blanc
- Température de service :
- 12°
- Viticulture :
- biodynamique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- vif
- Arôme dominant du vin :
- agrumes
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Riesling
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
En savoir plusLots similaires
iDealwine vous suggère
aux statistiques de plus de 150 000 cotes