Gigondas Cuvée Florence Les Goubert (Domaine) 1995
Gigondas AOC
13.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un assemblage élégant de syrah et de grenache qui pourra se garder quelques années en cave et accompagner des mets nobles.
Plus d'infos
Présentation du lot
Gigondas Cuvée Florence Les Goubert (Domaine) 1995
La cuvée
Issu du terroir argilo-calcaire de Gigondas, cette cuvée est composée de grenache et de syrah qui ont été vinifiés en cuve béton. Le vin a été élevé en pièces de chêne durant 24 mois. Ce flacon, qui marie élégamment complexité, finesse, élégance et équilibre, a tout d'un grand vin et pourra se marier avec des mets nobles comme un gigot de sept heures ou du gibier.
Domaine familial depuis quelques générations, le Domaine Les Goubert dispose d'une quarantaine de parcelles plantées en terrasses et en coteaux, courant sur 23 hectares. La famille Goubert tient à soigner son terroir d'argile et de calcaire. Pour cela, elle travaille ses vignes de façon traditionnelle, bannit engrais, pesticides, et herbicides. Afin de respecter encore plus l'identité de leurs terroirs, elle soigne autant les vinifications. Les raisins sont égrappés, foulés et macèrent longuement. Les élevages sont soignés et les vins sont embouteillés sans collage ni filtration.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Étiquette marquée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13.5 %
- Région :
- Vallée du Rhône
- Appellation :
- Gigondas
- Propriétaire :
- Les Goubert (Domaine)
- Millésime :
- 1995
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- puissant
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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