Crémant de Bourgogne Château de Bresse
Crémant de Bourgogne AOC
11.5%
0.75L
intensité
Présentation du lot
Crémant de Bourgogne Château de Bresse
La cuvée
L'histoire des crémants de Bourgogne remonte au début du XIX ème siècle, à Nuits Saint-Georges et Rully, où les premiers essais de vinification des vins en mousse furent effectués puis adoptés. Depuis, les mousseux de Rully et des villages alentours cultivent une forte identité. Presque tous les producteurs de la Saône et Loire, plus particulièrement de la Côte Chalonnaise, produisent leurs crémants de Bourgogne, qu'il est parfois difficile de distinguer de la région d'origine des mousseux. Ces vins peuvent être produits depuis plusieurs cépages : aligoté, chardonnay, gamay, melon, pinot gris, pinot noir, pinot blanc et sacy; dont chacun a sa propre limite afin de revendiquer l'appellation. Les crémants de Bourgogne sont vendangés quelques jours voire semaines avant la vendange des autres vignes. Ce sont des mousseux de très bonne facture, qui profitent de la diversité de leur terroir pour produire des vins parfois vineux, parfois vif, mais toujours élégants et gourmands.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observations :
- 1 Étiquette très marquée, 1 Étiquette déchirée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 11.5 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Crémant de Bourgogne
- Couleur :
- blanc effervescent
- Température de service :
- 10°
- Intensité du vin :
- faible dosage
- Arôme dominant du vin :
- minéral
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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