Chargement

Les prix sont affichés pour une livraison en :
product image 0
product image 1
product image 2
product thumbnail 0
product thumbnail 1
product thumbnail 2
e-caviste|

Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé 2009

Fruits noirsVin de gastronomieIcône

13%

0.75L

intensité

L'une des légendes de Bordeaux, un vin hissé au plus haut par le Baron Philippe de Rothschild. Riche, opulent et harmonieux, il exprime avec élégance la quintessence de son appellation.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette très légèrement abimée, 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : PauillacClassement : 1er grand cru classéPropriétaire : Famille Rothschild
En savoir plus...
99
logo for noteRobertParker note
98
logo for noteWineSpectator note
18
logo for noteJancisRobinson note
98
logo for noteJamesSuckling note
97
logo for noteQuarin note
19.5
logo for noteRVF note
99
logo for noteVinousAntonioGalloni note
Contrôlé, expertisé & certifié par IdealWine
Ce qu'en disent les experts...

"It has a remarkable nose of lead pencil shavings, violets, creme de cassis and subtle barrique smells. It is stunningly opulent, fat, and super-concentrated, but the luxurious fruit tends to conceal some rather formidable tannins in the finish." R. Parker (02/2012)

L'avis d'IdealWine...

"Opulently textured and full-bodied with gorgeous levels of crème de cassis, melted licorice, espresso roast and chocolate, it possesses high but sweet, velvety tannins, massive body, and fabulous purity as well as length." R. Parker (12/2014)

Présentation du lot

Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé 2009

La cuvée

Le grand vin du Château Mouton-Rothschild est issu des meilleures vignes plantées sur le « Plateau de Mouton » faisant partie des 90ha de la propriété. Leur système racinaire a la possibilité de s'ancrer dans des sols de graves particulièrement profonds. Pauillac oblige, le cabernet sauvignon domine très largement l'assemblage. On peut en retrouver jusqu'à 80% selon les millésimes, complétés par du merlot et une touche de cabernet franc et de petit verdot.
Les vendanges sont bien évidemment réalisées manuellement. Chaque baie est passée au peigne fin à la vigne puis au chai. Les raisins, une fois égrappés, sont mis en cuve sans passer par le pressoir. Chaque cuve possède une taille différente correspondant aux diverses parcelles du château.
L'élevage d'une vingtaine de mois se fait dans la plus pure tradition médocaine, entièrement en barriques neuves, avec ouillage et collage au blanc d'œuf afin de stabiliser le vin en précipitant les particules solides restant vers le fond de la barrique.
La plupart des millésimes offrent opulence, richesse et profondeur, agrémentées d'une remarquable complexité aromatique allant du cassis au café torréfié, en passant par la menthe et le cuir fin.
La particularité du château Mouton-Rothschild, s'il faut encore la rappeler, est de collaborer chaque année avec un artiste pour concevoir une étiquette inédite pour le vin. On peut ainsi retrouver des étiquettes réalisées par Chagall, Braque, Picasso, Dali, Francis Bacon et même le Prince Charles d'Angleterre !

Le domaine Château Mouton Rothschild

Le baron Nathaniel de Rothschild acquiert le château en 1853 mais la légende « Mouton » commence véritablement en 1922, avec le baron Philippe de Rothschild. A 21 ans et mû par des ambitions pleines d'originalité, il décide de consacrer sa vie à forger pour le cru une identité et une renommée mondiale, laquelle, dès ses premières heures, a rayonné sur l'image du bordelais dans son ensemble. En 1924, face aux nombreuses déviances ayant cours chez les négociants de Bordeaux, le propriétaire inaugure la "mise en bouteilles intégrale au château". En 1945, pour célébrer la Libération, le "V" de la Victoire vient couronner l'étiquette du millésime, initiative qui marquera le début d'une série d'oeuvres originales créées chaque année par des peintres célèbres.
En 1973, alors qu'aucune modification n'a jamais été accordée dans le classement de 1855, le Baron Philippe en obtient - non sans mal - la révision et Mouton rejoint officiellement l'élite des Premiers Grands Crus Classés de Bordeaux. A son décès en 1988, sa fille Philippine reprend les rênes, aidée d'une équipe technique hors pair, et entretient avec succès les projets de son père jusqu'à son décès en 2014. Aujourd'hui ce sont ces trois enfants Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild gèrent ensemble le domaine.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement abimée, 1 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bordeaux

Appellation : Pauillac

Classement : 1er grand cru classé

Propriétaire : Famille Rothschild

Millésime : 2009

Couleur : rouge

Apogée : à boire jusqu'en 2065

Température de service : 16°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 84 hectares

Production : 300000 bouteilles

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Vous constatez une erreur sur ce lot ? Signaler