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Château Réaut 2019
14.5%
0.75L
intensité
Ce vin rouge des Côtes de Bordeaux offre une palette aromatique allant des arômes de fruits noirs et d’épices aux notes boisées, accompagnées par des tannins soyeux.
Plus d'infosLe Château Réaut est un vin rouge provenant de l’appellation Côtes de Bordeaux, située sur la rive droite de la Garonne. Historiquement, cette région est réputée pour ses vins rouges élégants et puissants. Le terroir de Château Réaut se compose de sols argilo-calcaires et graveleux. Ces conditions apportent structure et complexité au vin, en révélant une belle minéralité et des arômes concentrés. La vinification est soignée : les raisins sont récoltés manuellement à pleine maturité. La fermentation se déroule en cuves inox, suivie d’un élevage en barriques de chêne français pendant 12 mois, ce qui confère au vin une structure tannique fine et des notes boisées délicates.
La cuvée présente une robe pourpre intense. Au nez, des arômes de fruits noirs se mêlent à des touches épicées et à des parfums de vanille. En bouche, l’attaque est ample, les tannins sont soyeux, et la finale, persistante, laisse s’exprimer des notes de cacao et de réglisse.
Présentation du lot
Château Réaut 2019
La cuvée
Le Château Réaut est un vin rouge provenant de l’appellation Côtes de Bordeaux, située sur la rive droite de la Garonne. Historiquement, cette région est réputée pour ses vins rouges élégants et puissants. Le terroir de Château Réaut se compose de sols argilo-calcaires et graveleux. Ces conditions apportent structure et complexité au vin, en révélant une belle minéralité et des arômes concentrés. La vinification est soignée : les raisins sont récoltés manuellement à pleine maturité. La fermentation se déroule en cuves inox, suivie d’un élevage en barriques de chêne français pendant 12 mois, ce qui confère au vin une structure tannique fine et des notes boisées délicates.
La cuvée présente une robe pourpre intense. Au nez, des arômes de fruits noirs se mêlent à des touches épicées et à des parfums de vanille. En bouche, l’attaque est ample, les tannins sont soyeux, et la finale, persistante, laisse s’exprimer des notes de cacao et de réglisse.
Le domaine Château Réaut
Niché au cœur du paysage viticole bordelais, le château Réaut est acheté en 2012 par un groupe d’amis passionnés par le vin, provenant de Bordeaux, mais aussi de Bourgogne. Les 26 hectares de vignes jouissent d’un cadre idéal pour obtenir des raisins d’exception. À la fois sur des sols argilo-calcaires sur lesquels grimpent merlot et cabernet franc, et sur une terrasse de graves 100% cabernet sauvignon, les parcelles situées plein sud sont longées par une rivière. Le groupe d’amis prône des valeurs de partage et décide d’offrir la possibilité à 400 particuliers de devenir copropriétaires du domaine afin d’aider au développement du celui-ci tout en partageant des moments forts de cohésion comme la fête des vendanges. Avec un nouveau chai construit en 2018 et des vendanges réalisées entièrement à la main, le vignoble continue de proposer des cuvées alliant la finesse des vins bordelais avec l’élégance et le savoir-faire bourguignon.
