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Chambertin Grand Cru Domaine Gagey - Louis Jadot 2020
Chambertin Grand Cru AOC
13.5%
0.75L
intensité
Un bouquet aromatique puissant, de beaux tanins soyeux et un moelleux charmeur. Un vin de grande garde pour vos plus beaux repas !
Plus d'infosUn vin puissant qui allie des tanins délicat avec un moelleux abondant et une belle acidité. Une robe vive et un bouquet aromatique intense de cassis et de baies rouges qui laisse apercevoir des notes animales de musc mais aussi de réglisse. Un plat aux saveurs relevés saura lui rendre hommage.
Le domaine Louis Jadot
La Maison Louis Jadot situé à Beaune est l'une des plus prestigieuses de la Bourgogne. A elle seule, elle couvre la quasi-totalité des appellations bourguignonnes. Désormais détenue par une famille américaine, les vins sont réalisés sous la direction du compétent Frédéric Barnier qui veille à la plus grande régularité de ses flacons. C'est en effet ce qui distingue la maison Jadot en Bourgogne : présente sur 225 hectares et 130 appellations (en Côte d'Or, mais aussi dans le Maconnais et le Beaujolais), le consommateur obtiendra le plaisir qu'il recherche dans n'importe quelle gamme de prix... en retrouvant toujours la légendaire tête de Bacchus sur l'étiquette. Le domaine privilégie les méthodes de vinification traditionnelles : fermentations lentes et élevage long. Les désherbants chimiques y sont proscrits et les rendements y sont strictement limités. Le domaine privilégie les méthodes de vinification traditionnelles : fermentations lentes et élevage long. Les désherbants chimiques y sont proscrits et les rendements y sont strictement limités.
Pour plus d'informations sur le domaine,
lire notre article sur le blog iDealwine.
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