Musigny Grand Cru Louis Jadot (Domaine) 2017

Présentation du lot

Musigny Grand Cru Louis Jadot (Domaine) 2017

La cuvée

Au coeur de l'appellation Chambolle-Musigny et au dessus de Clos Vougeot, le Musigny est l'un des crus emblématiques du vignoble de Côte de Nuits. Ce vin rouge présente une robe d'une grande pureté et d'un profond rubis. Il se caractérise par un nez fin et floral avec des arômes de violette et de petits fruits noirs mûrs, évoluant sur des notes délicatement poivrées et chocolatées. Après un long vieillissement, les arômes se complexifient : nuances de feuilles tombées, de terreau, de mousse associées aux notes animales de cuir ou de fourrure, parfois de viande. En bouche, la matière est très distinguée avec des saveurs fruitées, fumées, toastées et finement épicées. Les tanins sont fins, mûrs et soyeux. Les sensations en bouche sont incomparables de finesse et d'harmonie.

Le domaine Louis Jadot

La Maison Louis Jadot situé à Beaune est l'une des plus prestigieuses de la Bourgogne. A elle seule, elle couvre la quasi-totalité des appellations bourguignonnes. Désormais détenue par une famille américaine, les vins sont réalisés sous la direction du compétent Frédéric Barnier qui veille à la plus grande régularité de ses flacons. C'est en effet ce qui distingue la maison Jadot en Bourgogne : présente sur 225 hectares et 130 appellations (en Côte d'Or, mais aussi dans le Maconnais et le Beaujolais), le consommateur obtiendra le plaisir qu'il recherche dans n'importe quelle gamme de prix... en retrouvant toujours la légendaire tête de Bacchus sur l'étiquette. Le domaine privilégie les méthodes de vinification traditionnelles : fermentations lentes et élevage long. Les désherbants chimiques y sont proscrits et les rendements y sont strictement limités. Le domaine privilégie les méthodes de vinification traditionnelles : fermentations lentes et élevage long. Les désherbants chimiques y sont proscrits et les rendements y sont strictement limités.
Pour plus d'informations sur le domaine,
lire notre article sur le blog iDealwine.