Fleurie Champagne - Cuvée Vieilles Vignes Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2018
Fleurie AOC
13%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Une cuvée parcellaire de fleurie, issue de vieilles vignes (environ 70 ans), combinant merveilleusement puissance et finesse, matière veloutée. Un très beau vin !
Plus d'infosCette cuvée provenant de vignes âgées en moyenne de 70 ans est élevée durant 12 mois en fûts de chêne (25% de fûts neufs). Très consensuelle, elle pourra séduire aussi bien les amateurs de vins fins et veloutés que les amateurs de vins puissants, car elle combine ces deux caractéristiques à merveille.
Le domaine de la Grand'Cour est une propriété familiale appartenant à la famille Dutraive. Le gamay est produit sur les appellations Fleurie et Brouilly. Le domaine, qui s'étend sur 11,7 hectares, est certifié en agriculture biologique depuis 2009. Jean-Louis Dutraive met tout en oeuvre pour laisser le terroir s'exprimer au maximum dans ses vins, avec une vinification sans soufre et à basses températures, l'utilisation de levures indigènes, la macération carbonique. Les vins sont natures, ni filtrés, ni collés. Un domaine qui se place aujourd'hui parmi les meilleurs représentants du Beaujolais.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Provenance :
- professionnel
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Beaujolais
- Appellation :
- Fleurie
- Propriétaire :
- Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive
- Millésime :
- 2018
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- biologique et nature En savoir plus...
- Intensité du vin :
- gourmand
- Arôme dominant du vin :
- fruits rouges
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Gamay
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