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Domaine de Montille

Fondé dans les années 1750, le domaine de Montille s'étendait au milieu du XVIIIe siècle sur 12 hectares. Les problèmes financiers de la famille amenèrent Etienne de Montille, le gérant de l'époque, à se séparer de nombre de parcelles, jusqu'à se concentrer sur 3 hectares, notamment à Volnay. Avec l'arrivée d'Hubert de Montille, petit-fils d'Etienne, le domaine prend une autre orientation. Certes, Hubert devient, comme son père avant lui, avocat. Pourtant, il mènera une véritable double vie, menant de front son travail de vigneron et l'exercice du métier d'homme de loi. Il arrête de vendre les raisins du domaine aux maisons de négoce, et décide de produire ses propres vins de A à Z. En quelques décennies, il deviendra l'une des plus belles références de la région, exprimant parfaitement le terroir de chaque climat à travers des vins purs et élégants. Aujourd'hui, le domaine est géré par Etienne et Alix de Montille, les enfants d'Hubert, qui eux aussi, s'orientaient de prime abord vers une carrière juridique. Le domaine compte désormais 20 hectares de vignes, donc 15 en grands et premiers crus, sur les meilleurs climats de bourgogne, en blanc comme en rouge ! Le Domaine de Montille produit désormais ses vins en biodynamie, perpétuant la tradition d'innovation et d'excellence apportée par Hubert de Montille. Etienne et Alix ont également créé une mini structure de négoce, la maison Deux Montille Soeur Frère.

Domaine de Montille
Tous les vins du domaine

Vosne-Romanée 1er Cru

Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts - Cuvée Christiane De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Christiane était l'épouse d'Hubert de Montille décédée en 2008, qui a beaucoup œuvré pour le domaine. Vous imaginez bien que ce 1er cru est donc à la hauteur de cet hommage : profond et sincère.

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Volnay 1er Cru

Volnay 1er Cru Les Taillepieds De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Notes florales et belles minéralité définissent ce volnay 1er cru signé par un domaine familiale recherché pour la tension et la verticalité de ses vins.

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Chevalier-Montrachet Grand Cru

Chevalier-Montrachet Grand Cru De Montille (Domaine) (Blanc)

100% Chardonnay

Ce chevalier-montrachet, tendu, fin et ciselé, est un bijou de précision. Une grand vin, assurément.

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Vosne-Romanée 1er Cru

Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Une grande persistance aromatique permet à l'amateur d'oser des accords avec des mets savoureux tels une pièce de viande rouge.

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Volnay 1er Cru

Volnay 1er Cru Les Champans De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

L'illustration parfaite du talent d'Alix et Etienne que ce volnay Les Champans.

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Pommard 1er Cru

Pommard 1er Cru Les Pézerolles De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Ce pommard surprend par un style très "Volnay"… A vous de nous le confirmer !

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Pommard 1er Cru

Pommard 1er Cru Les Rugiens-bas De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Un premier cru qui a le toucher et l'étoffe d'un grand cru : un vin puissant, racé, complet, d'une grande complexité et profond.

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Pommard 1er Cru

Pommard 1er Cru Les Grands Epenots De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Ce pommard 1er Cru Les Grands Epenots est bel et bien représentatif de cette appellation, par son côté terrien… D'ailleurs, avec un peu de garde, vous aurez la chance de le voir encore davantage révéler ce côté sous-bois et champignon. Un grand pinot noir.

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Volnay 1er Cru

Volnay 1er Cru De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Un vin de garde qui vous charmera par la texture de ses tanins et par son doux équilibre.

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Pommard 1er Cru Les Rugiens De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Domaine emblématique de Bourgogne, le domaine de Montille propose un pommard puissant et profond issu d'un des premiers crus qui a tous les atouts pour être classé grand cru… S'il y en avait un sur l'appellation !

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Corton-Charlemagne Grand Cru

Corton-Charlemagne Grand Cru De Montille (Domaine) (Blanc)

100% Chardonnay

Sur cette magnifique parcelle rachetée en 2004, le domaine décide de planter du chardonnay à la place du pinot. Une opération qui a été entreprise par deux fois, et qui donne la particularité aux vins d'être issus de vieilles vignes de 40 ans et de jeunes vignes de moins de 10 ans.

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Clos de Vougeot Grand Cru

Clos de Vougeot Grand Cru De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Parmi les heureux propriétaires du célèbre grand cru de Côte de Nuits, l'on compte bien-sûr le domaine de Montille, véritable référence de la région. C'est un vin élégant de haut vol que l'on découvre alors.

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Corton Grand Cru

Corton Grand Cru Clos du Roi De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Ce cru est tout simplement réputé comme étant le plus fin des grands crus de Corton, qui fait la jonction entre la Côte de Nuits et de Beaune, un vin complexe aux arômes épicés ici.

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Volnay 1er Cru

Volnay 1er Cru Les Mitans De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Par "Mitans", comprenez "mi-pente". Le sol de ce terroir apporte à ce vin toute sa complexité.

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Puligny-Montrachet 1er Cru

Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret De Montille (Domaine) (Blanc)

100% Chardonnay

Figure discrète mais reconnue de la Bourgogne, Alix de Montille signe un grand vin qui équilibre avec justesse un caractère quelque peu beurré à une finesse d'arômes floraux exemplaire.

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Meursault 1er Cru Les Perrières De Montille (Domaine) (Blanc)

100% Chardonnay

Un vin à l’image de l’esprit familial : d’une grande finesse et d’une pureté légendaire. Ce cru déjà réputé est alors ici sublimé.

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Corton Grand Cru Pougets De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Cette parcelle est aujourd'hui plantée en blanc, sous le célèbre nom de Corton Charlemagne. Mais avant 2005, ce sont des rouges qui y étaient produits, sous le nom de Corton Pougets. Des vins donc élégants, et recherchés, surtout.

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Beaune 1er Cru

Beaune 1er Cru Les Grèves De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Les Grèves sont une parcelle prestigieuse de Beaune plantée qui pourrait prétendre monter encore en hiérarchie pour atteindre le statut de grand cru. Un vin équilibré et raffiné.

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Volnay 1er Cru

Volnay 1er Cru Les Brouillards De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Le domaine de Montille est installé à Volnay, il joue donc à domicile avec cette cuvée de 1er cru Les Brouillards, un vin que vous trouverez élégant et généreux.

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Nuits Saint-Georges 1er Cru

Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

C'est en allant vers Vosne-Romanée que vous trouverez ce lieu-dit, la ressemblance avec l'identité de ce village étant bel et bien frappante : des notes florales et une belle aromatique.

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Beaune 1er Cru

Beaune 1er Cru Les Perrières De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Les Perrières ne sont pas seulement un premier cru blanc de Meursault, (le nom fait référence aux anciennes carrières présentes sur le vignoble) mais sont aussi un magnifique lieu-dit de Beaune en rouge. Ce vin est profond et structuré, et mérite une belle garde pour encore davantage se révéler.

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Meursault 1er Cru Les Porusots De Montille (Domaine) (Blanc)

100% Chardonnay

Un climat qui en fait rêver plus d’un, surtout quand il est travaillé par les méthodes élégantes du domaine de Montille.

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Nuits Saint-Georges

Nuits Saint-Georges Aux Saints-Juliens De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

C'est le nom d'une ancienne chapelle, aujourd'hui représentée par une croix sur la parcelle des Saints-Juliens. Une cuvée aromatique et gourmande.

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Beaune 1er Cru

Beaune 1er Cru Les Sizies De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

C'est la plus belle image que vous pourriez avoir du style de Montille. Un pinot généreux, élégant et pur.

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Beaune 1er Cru

Beaune 1er Cru Les Aigrots De Montille (Domaine) (Blanc)

100% Chardonnay

A Beaune, une cinquantaine d'hectares sur les 400 sont plantés en blanc. Le domaine de Montille a l'honneur de compter parmi les heureux propriétaires et présente ici un premier cru à la belle amplitude et au fruité gourmand.

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Pommard Les Cras De Montille (Domaine) (Rouge)

Pinot noir

Un climat caillouteux produit ici un vin d’une grande pureté aromatique, à la bouche dense et équilibrée.

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Bourgogne

Bourgogne De Montille (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Comment ne pas craquer pour ce vin convivial et abordable d'une des grandes références de la Côte de Beaune ? Des épices, des fruits noirs, une bouche gourmande…

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Pouilly-Fuissé

Pouilly-Fuissé De Montille (Domaine) (Blanc)

100% Chardonnay

Le domaine de Montille offre un pouilly-fuissé délivrant des arômes marqués d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs. Encore une fois, ce domaine familial fait mouche !

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Liste des prix Domaine de Montille aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

Vosne-Romanée 1er Cru 1er Cru Les Malconsorts - Cuvée Christiane De Montille 2011

538

Statistiques cote 2011

Vosne-Romanée 1er Cru 1er Cru Les Malconsorts - Cuvée Christiane De Montille 2010

720

Statistiques cote 2010

Vosne-Romanée 1er Cru 1er Cru Les Malconsorts - Cuvée Christiane De Montille 2009

708

Statistiques cote 2009

Vosne-Romanée 1er Cru 1er Cru Les Malconsorts - Cuvée Christiane De Montille 2008

629

Statistiques cote 2008

Vosne-Romanée 1er Cru 1er Cru Les Malconsorts - Cuvée Christiane De Montille 2007

538

Statistiques cote 2007

Vosne-Romanée 1er Cru 1er Cru Les Malconsorts - Cuvée Christiane De Montille 2005

1 289

Statistiques cote 2005
background de vigne

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