LE domaine référence de l'appellation, porté par Paul-Henry Pellé et sa compagne Marie! Des sauvignons purs et traçants, reflet de la remarquable mosaïque de terroirs du domaine!
Tout à l'est de la Vallée de la Loire, entre prés et coteaux, le domaine Pellé signe des vins en appellation Menetou-Salon. Créé en 1959, il dispose de terroirs de marne, d'argile et de calcaire de type kimmeridgien. Le domaine met un point d'honneur à pratiquer une culture biologique et biodynamique (biodyvin), et ainsi pousser encore plus loin le profond respect à l'égard du terroir. Des moutons ont tout le loisir de paître dans les vignes l'hiver, les manquants sont remplacés par des arbres fruitiers permettant l'ombrage des vignes. Paul-Henry et sa compagne Marie mise en partie sur cet ombrage pour continuer à produire des vins comme ils les aiment, traçants, vigoureux, portés par des acidités mordantes, l'âme de Menetou somme toute! Des préparations biodynamiques sont également diffusées dans les vignes pour favoriser leur vigueur.
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14€
Statistiques cote 202219€
Statistiques cote 202118€
Statistiques cote 202028€
Statistiques cote 201828€
Statistiques cote 201726€
Statistiques cote 201732€
Statistiques cote 201624€
Statistiques cote 201519€
Statistiques cote 201515€
Statistiques cote 201419€
Statistiques cote 201428€
Statistiques cote 201326€
Statistiques cote 201225€
Statistiques cote 201220€
Statistiques cote 201221€
Statistiques cote 201121€
Statistiques cote 201019€
Statistiques cote 2008