Millésime
1996
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Château Moulin Pey-Labrie
Les informations
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A propos du domaine
Le Château Moulin Pey-Labrie tient son nom d'un vieux moulin élevé sur le lieu-dit où se situe le vignoble, "Pey " signifiant « le haut du coteau ». Ce petit vignoble, repris en main par Bénédicte et Grégoire Hubau, originaires du Nord de la France, bénéficie d'une bonne exposition et d'un terroir implanté sur des côtes argilo-calcaire.
A propos de la cuvée
Après des vendanges manuelles, les raisins sont éraflés à 100%. les vins sont élevés en barriques (30 à 50% de bois neuf) pendant 18 mois.
Consulter les cotes du domaine Château Moulin Pey-LabrieCaractéristiques du domaine & de la cuvée
Région : Bordeaux
Domaine : Château Moulin Pey-Labrie
Couleur : rouge
Accords mets-vins : Boeuf à la ficelle, Poulet Basquaise, Magret de canard au poivre vert
Appellation : Canon-Fronsac
Propriétaire : Bénédicte et Grégoire Hubau
Température de service : 17°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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