
Château-Chalon Henri Maire 2009
Château-Chalon Henri Maire
Les informations
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A propos de la cuvée
Spécialité jurassienne par excellence, ce vin jaune a été élevé sous voile durant plus de 6 ans. Lors de la dégustation, il dévoile une robe dorée de laquelle s'échappe un bouquet particulièrement intense. On retrouve des notes de fruits à coque, d'épices, de fruits secs, de fruits jaunes et de tabac blond. Sa texture dense et intense est équilibrée par une belle acidité propice à son potentiel de garde et offrant une grande fraîcheur.
Consulter les cotes du domaine Henri MaireCaractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Jura
- Domaine :
- Henri Maire
- Couleur :
- blanc
- Encépagement :
- Savagnin
- Accords mets-vins :
- Curry de dinde, Comté affiné, Filets mignons de porc Orloff
- Appellation :
- Château-Chalon
- Propriétaire :
- Henri Maire
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Température de service :
- 12°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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