Château-Chalon Henri Maire 2009
Château-Chalon Henri Maire
Informationen
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Über den Wein
Der vin jaune, die Spezialität aus dem Jura schlechthin, reift mehr als sechs Jahre unter Hefeschleier. Bei der Verkostung offenbart er eine goldene Robe, aus der ein ausgesprochen konzentriertes Bukett entweicht. Man begegnet Noten von Steinobst, Trockenfrüchten, gelbem Obst und hellem Tabak. Seine dichte und konzentrierte Textur wird durch eine angenehme Säure ausgeglichen, die ein gutes Reifpotenzial begünstigt und ihm eine beträchtliche Frische verleiht.
Preisnotierungen des Weinguts Henri MaireBesonderheiten des Weinguts und des Weins
- Region:
- Jura
- Weingut:
- Henri Maire
- Farbe:
- weiß
- Rebsorten:
- Savagnin
- Welcher Wein zum Essen?
- Curry de dinde, Comté affiné, Filets mignons de porc Orloff
- Appellation:
- Château-Chalon
- Eigentümer:
- Henri Maire
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Trinktemperatur:
- 12°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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