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Etiquette du vin Vin de France L'Ouverture Maison Glandien 2024
Vin de France L'Ouverture Maison Glandien 2024

Millésime

2024

Cote actuelle

125
(format 75cl)
+
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Tendance actuelle de la cote

    Vin de France L'Ouverture Maison Glandien
    Les informations
    A propos du domaine

    Tino Kuban, jeune vigneron berlinois bien connu avec son domaine
    Les Jardins Vivants
    , a également monté en parallèle de ce travail rigoureux sa propre maison de négoce, la maison Glandien.
    Il s’approvisionne en raisins auprès de vignerons partenaires et amis, situés dans diverses régions viticoles, en Bourgogne, en Beaujolais, mais aussi en Alsace et dans le Jura. Sur les derniers millésimes, une partie des cuvées provient même directement de ses propres raisins sur son domaine des Jardins Vivants. Dans tous les cas, il recherche des raisins issus d’une viticulture raisonnée et durable, répondant ainsi à ses normes de qualité élevées. Au cours des vinifications, les fermentations accomplies de manière spontanée, les sulfites bannis au maximum et l’élevage réalisé en barriques usagées sont le gage de vins authentiques et savoureux.
    Ces vins ont rencontré un franc succès et sont particulièrement difficiles à se procurer.

    A propos de la cuvée

    Fruit du méticuleux assemblage de gamay et de chardonnay provenant du Beaujolais, ce superbe rosé doit sa qualité et sa palette aromatique exceptionnelles à un travail soigné, engagé et naturel dans les vignes comme au chai. Au moment des vendanges, les raisins de chardonnay et de gamay sont récoltés exclusivement à la main et tôt le matin afin de préserver la qualité et la fraîcheur de la matière première. Les fruits sélectionnés sont ensuite acheminés au chai pour y faire l’objet de vinifications naturelles et peu interventionnistes, au cours desquelles toutes les étapes sont réalisées par gravité.
    La robe rosée lumineuse et brillante dévoile un bouquet charmant et séduisant, dont les parfums de fruits rouges frais, comme la fraise et la framboise, s’associent à merveille avec des touches florales. La bouche vive et harmonieuse révèle un superbe équilibre entre une fraîcheur fruitée et une légère structure, amenant vers une finale rafraîchissante et savoureuse.

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    Image de fond de l'étiquette du vin
    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Bourgogne

    Domaine : Maison Glandien

    Couleur : rosé

    Encépagement : Gamay, Chardonnay
    Accords mets-vins : Coquilles de saumon froid, Crevettes aux moules et à la plancha, Fromage de chèvre frais

    Appellation : Vin de France

    Propriétaire : Maison Glandien

    Viticulture : biologique et nature En savoir plus...

    Température de service : 12°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille
Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
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