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Bourgogne Les Grandes Gouttes Rougeot Père et Fils 2022
13%
1.5L
Intensität
Die Lage „Grandes Gouttes“, die an Puligny-Montrachet grenzt, bringt einen Wein mit blumigem und frischem Charakter hervor, der perfekt zu Jakobsmuscheln passt.
Weitere InformationenDieser Chardonnay aus dem Burgund wird nicht „irgendwo“ angebaut. Die Rebstöcke wachsen ganz in der Nähe der Parzelle Meursault Charmes an der Grenze zu Puligny-Montrachet. Die Trauben werden von Hand verlesen. Für die alkoholische Gärung werden natürliche Hefen verwendet, die malolaktische Gärung erfolgt in Fässern.
Präsentation
Bourgogne Les Grandes Gouttes Rougeot Père et Fils 2022
Der Wein
Dieser Chardonnay aus dem Burgund wird nicht „irgendwo“ angebaut. Die Rebstöcke wachsen ganz in der Nähe der Parzelle Meursault Charmes an der Grenze zu Puligny-Montrachet. Die Trauben werden von Hand verlesen. Für die alkoholische Gärung werden natürliche Hefen verwendet, die malolaktische Gärung erfolgt in Fässern.
Das Weingut Domaine Rougeot
Das Weingut Marc Rougeot-Dupin in Meursault wird seit sechs Generationen von der Familie Rougeot geführt. Heute sind es Pierre-Henri und sein Vater Marc, die das Weingut leiten. Der Weinberg umfasst 13 Hektar in den Lagen Meursault, Monthélie, Saint Romain, Pommard und Volnay. Die Familie betätigt sich auch als Négociant.
