Bourgogne Clos des six ouvrées Rougeot Père et Fils 2020
13%
1.5L
Intensität
Dieser elegante und frische Wein stammt aus dem Garten der Domaine Rougeot im Herzen des Dorfes Meursault.
Weitere InformationenPräsentation
Bourgogne Clos des six ouvrées Rougeot Père et Fils 2020
Der Wein
Die Trauben dieses eleganten und frischen Weins werden von Hand verlesen und ganz gepresst. Für die alkoholische Gärung werden natürliche Hefen verwendet, die malolaktische Gärung erfolgt in Fässern. Der Abstich für die Assemblage wird in Edelstahltanks durchgeführt. Im Anschluss ruht der Wein einen Monat lang, bevor er gefiltert und in Flaschen abgefüllt wird.
Das Weingut Domaine Rougeot
Das Weingut Marc Rougeot-Dupin in Meursault wird seit sechs Generationen von der Familie Rougeot geführt. Heute sind es Pierre-Henri und sein Vater Marc, die das Weingut leiten. Der Weinberg umfasst 13 Hektar in den Lagen Meursault, Monthélie, Saint Romain, Pommard und Volnay. Die Familie betätigt sich auch als Négociant.
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