Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques Maison Louis Jadot 2008

Präsentation

Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques Maison Louis Jadot 2008

Der Wein

Der Gevrey-Chambertin Estournelles Saint Jacques verströmt Aromen von roten und schwarzen Früchten (besonders Cassis) sowie florale und würzige Noten. Am Gaumen ist er intensiv und zart zugleich und besitzt schöne, reife Tannine.

Das Weingut Louis Jadot

Das Haus Louis Jadot in Beaune zählt zu einem der bedeutendsten Weingütern des Burgunds! Ganz allein erstreckt es sich über beinahe alle burgundischen Appellationen. Das Weingut befindet sich zwar mittlerweile im Besitz einer amerikanischen Familie – hergestellt werden die Weine jedoch unter der Leitung des kompetenten Frédéric Barnier, der für die hohe Qualität der Weine sorgt. Für ebendiese ist es so bekannt: Auf 225 Hektar und 130 Appellation (an der Côte d'Or sowie im Maconnais und Beaujolais) werden höchst genussvolle Weine in jeder Preisklasse hergestellt. Ihre Etiketten ziert allesamt eine Zeichnung des legendären Bacchus. Die Winzer bevorzugen traditionelle Herstellungsmethoden wie die langsame Gärung und der lange Ausbau. Chemische Unkrautvernichtungsmittel sind hier verboten und die Erträge streng begrenzt.
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