Präsentation

Chambolle-Musigny Arnoux-Lachaux (Domaine) 2019

Der Wein

Dieser Chambolle-Musigny Villages ist eine Assemblage aus dem Ertrag von fünf Parzellen, die sich auf den Höhen der Appellation befinden. Er wird bis Anfang März in Fässern ausgebaut die zu 30 % neu sind. Er zeichnet sich durch seine besondere Eleganz und seine Länge im Mund aus. Er reift problemlos ein gutes Jahrzehnt lang.

Das Weingut Arnoux-Lachaux

Die Domaine Arnoux-Lachaux wurde im Jahr 1858 gegründet. Seither sind fünf Generationen aufeinander gefolgt. Seit 1995 wird das Weingut von Florence und Pascal Lachaux verwaltet. Die Rebflächen erstrecken sich über knapp 15 Hektar und fünfzehn Appellationen: Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Echezaux, Romanée-Saint-Vivant... Die Rebflächen wurden begrünt, die Erträge begrenzt und die Weinqualität ist gestiegen. Ein unumgängliches Weingut an der Côte de Nuits.