Präsentation

Rosé de Saignée Les Beaudiers Extra-Brut Laherte Frères 2020

Der Wein

Das Familienweingut Laherte Frères wurde nur ein Jahr nach der Französischen Revolution gegründet und wird heute in sechster Generation von Thierry Laherte geführt.
Der Les Beaudiers, ein Rosé de Saignée, ist ein schöner Ausdruck des Terroirs dieses Weinguts. Der Wein, ein reiner Pinot Meunier mit einer leicht roten Farbe und einem schönen, orangefarbenen Schimmer, offenbart eine Aromapalette, die Fruchtnoten (rote Früchte) und eine feste mineralische Struktur sowie eine angenehme Spannung miteinander in Einklang bringt.
Dieser Champagne Rosé ist sofort nach dem Kauf trinkbar, er profitiert nicht von einer längeren Reifung.

Das Weingut Laherte Frères

Heute wird das berühmte, 1889 gegründete Champagnerhaus in fünfter und sechster Generation geführt. Thierry und sein Sohn Aurélien leiten es sehr erfolgreich. Die 11 Hektar des Weinguts erstrecken sich über die Côte de Blancs, die Südhänge von Epernay und das Marnetal. Bei ihrem Weinbau legen sie auf natürliche und dynamische Verfahren Wert. Laherte Frères ist eines der wenigen Häuser, die längst vergessene Rebsorten der Champagne, wie etwa Pinot Blanc, Pinot Gris, Petit Meslier oder auch Arbanne verarbeiten. Man findet sie neben den klassischen Rebsorten im Champagner „Les 7“. Der Weinberg wird per Massenauslese erneuert. Die meisten Champagner werden unter Holz vinifiziert und reifen präzise und gemäßigt. Häufig werden sie ohne malolaktische Gärung hergestellt. Das Haus produziert wunderbare Terroir-Champagner, deren Köstlichkeit und starken Charakter Weinliebhaber und Kritiker gleichermaßen schätzen.

Lesen Sie den Blogartikel über das Weingut Laherte Frères